ヴィネグレット
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ヴィネグレット
"ビネグレットソースは、ロシアや旧ソ連の他の国々で人気のあるサラダで、ゆでたビート、ジャガイモ、ニンジン、きゅうりのピクルス、グリーンまたはタマネギ、ザワークラウトから作られています。"
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カロリー：
130 kcal.
キッチン名：
レシピカテゴリ：
ロシアの
サラダ
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準備
料理
合計
6
30 min
5 min
35 min
材料
じゃがいも：350g。
にんじん：150g。
ビート：150g。
玉ねぎ：50g。
きゅうり：150g。
グリーンピース：300g。
ザウアークラウト：150g。
油：味わう。
塩とコショウの味。
料理
じゃがいも、にんじん、ビートを洗って茹でます。
じゃがいもを冷やし、皮をむいてみじん切りにする。
にんじんを冷やし、皮をむき、みじん切りにする。
ビートを冷やし、皮をむき、刻みます。
玉ねぎは細かく刻みます。
きゅうりを切る。
すべての材料を混ぜ合わせ、油、塩、コショウを加えて味を整えます。
ボナペティ。
発行日：
2020-12-03
著者：
LVV
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評価
5
レビュー
10
