Винегрет"Винегрет е салата, популярна в Русия и други страни от бившия СССР, приготвена от варено цвекло, картофи, моркови, както и от мариновани краставици и зелен или лук и кисело зеле."
име на кухнята:категория рецепта:Руска кухняСалати
Брой порцииПодготовкаГотвенеОбщо630 min5 min35 minСЪСТАВКИ
Картофи: 350гр.
Моркови: 150гр.
Цвекло: 150гр.
Лук: 50гр.
Краставици: 150гр.
Зелен грах: 300 g.
Кисело зеле: 150гр.
Масло: на вкус.
Сол и черен пипер: на вкус.
ГОТВЕНЕИзмиваме и варим картофи, моркови, цвекло.Охладете картофите, обелете и нарежете.Охладете морковите, обелете, нарежете.Охладете, обелете, нарежете цвеклото.Нарежете лука на ситно.Нарежете краставиците.Смесете всички съставки, добавете масло, сол, черен пипер на вкус.Добър апетит.
Дата на публикуване:
2020-12-03
Author:
LVVАко рецептата ви е харесала, споделете я в социалните мрежи
