Vinaigrette Vinaigrette ist ein in Russland und anderen Ländern der ehemaligen UdSSR beliebter Salat, der aus gekochten Rüben, Kartoffeln, Karotten sowie eingelegten Gurken und grünen oder Zwiebeln und Sauerkraut hergestellt wird.
Name der Küche: Rezeptkategorie: Russische Küche Salate
Teile zählen Vorbereitung Kochen Gesamt 6 Portionen 30 min 5 min 35 min ZUTATEN
Kartoffeln: 350 g.
Karotten: 150 g.
Rüben: 150 g.
Zwiebeln: 50 g.
Gurken: 150 g.
Grüne Erbsen: 300 g.
Sauerkraut: 150 g.
Öl: nach Geschmack.
Salz und Pfeffer: nach Geschmack.
KOCHEN Wir waschen und kochen Kartoffeln, Karotten, Rüben. Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und hacken. Karotten kühlen, schälen, hacken. Kühlen Sie ab, schälen Sie, hacken Sie die Rüben. Zwiebel fein hacken. Gurken schneiden. Alle Zutaten mischen, nach Belieben Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Guten Appetit.
Veröffentlichungsdatum: 03.12.2020 г.
Autor:
LVV
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