Myomosa-Salat"Mimosensalat ist in unserem Land mehr als nur ein Salat. Dies ist neben Pfannkuchen, Knödel und Borschtsch eines der Symbole unseres nationalen Festes."
Kalorien:
250 kcal.
Name der Küche:Rezeptkategorie:Russische KücheSalate
Teile zählenVorbereitungKochenGesamt610 min30 min40 minZUTATEN
Saury 1 Dose in Dosen: 200 g.
Kartoffeln: 300 g.
Karotten: 200 g.
Zwiebel: 150 g.
Eier: 4 Stk.
Salz, Pfeffer, Mayonnaise: nach Geschmack.
KOCHENKartoffeln und Karotten zart kochen. Kühlen Sie ab, schälen Sie.Eier steil kochen. Kühlen Sie ab, schälen Sie.Zwiebel fein hacken.Gießen Sie kochendes Wasser auf die Zwiebel, lassen Sie sie 10 Minuten einwirken und lassen Sie sie dann abtropfen (dies geschieht, damit die Zwiebel nicht bitter schmeckt.Lassen Sie das Öl vom Fisch ab und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel.Kartoffeln auf einer feinen Reibe reiben.Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben.Trennen Sie das Weiß vom Eigelb. Reiben Sie die Proteine auf einer feinen Reibe.Das Eigelb auf einer feinen Reibe reiben.Den Fisch auf den Boden der Salatschüssel legen und mit Mayonnaise einfetten.Legen Sie die Proteine auf den Fisch.Die Karotten auf die Proteine legen und mit Mayonnaise einfetten.Zwiebeln auf Karotten legen.Die Zwiebeln mit Kartoffeln belegen, etwas Salz hinzufügen und mit Mayonnaise einfetten.Das Eigelb auf die Kartoffeln legen.Guten Appetit!
Veröffentlichungsdatum:
2021-02-08
Autor:
LVVWenn Sie das Rezept gefallen hat, teilen Sie es in sozialen Netzwerken