Salată de miomosa"Salata Mimosa în țara noastră este mai mult decât o salată. Acesta este unul dintre simbolurile sărbătorii noastre naționale, împreună cu centimetrul, găluștele și borșul."
GătitFierbeți cartofii și morcovii până se înmoaie. Rece, coaja.Fierbeți ouăle într-una abruptă. Rece, coaja.Se toacă fin ceapa.Se toarnă apă clocotită pe ceapă, se lasă 10 minute, apoi se scurge apa (acest lucru se face astfel încât ceapa să nu aibă gust amar.Scurgeți uleiul din pește, mușcați peștele cu o furculiță.Radeți cartofii pe o răzătoare fină.Radeți morcovii pe o răzătoare fină.Separați albușurile de gălbenușuri. Radeți proteinele pe o răzătoare fină.Încingeți gălbenușurile pe o răzătoare fină.Puneți peștele pe fundul bolului de salată, ungeți cu maioneză.Puneți proteinele pe pește.Puneți morcovii pe proteine, ungeți cu maioneză.Puneți morcovii pe proteine, ungeți cu maioneză.Puneți cartofii pe ceapă, adăugați puțină sare și ungeți cu maioneză.Puneți gălbenușurile pe cartofi.Poftă Bună.
Data Publicării:
2021-02-08
Autor:
LVVDacă ți-a plăcut rețeta, împărtășește - o pe rețelele de socializare
