Insalata Myomosa"L'insalata di mimosa nel nostro paese è più di una semplice insalata. Questo è uno dei simboli della nostra festa nazionale insieme a frittelle, gnocchi e borscht."
nome della cucina:categoria ricetta:Russian kitchenil primo
Contare le porzioniPreparazionecucinandoTotale610 min30 min40 minINGREDIENTI
Saury in scatola 1 lattina: 200 g.
Patate: 300 g.
Carote: 200 g.
Cipolla: 150 g.
Uova: 4 pezzi
Sale, pepe, maionese: a piacere.
CUCINANDOLessare le patate e le carote finché sono teneri. Cool, buccia.Fai bollire le uova in una ripida. Cool, buccia.Tritate finemente la cipolla.Versare acqua bollente sulla cipolla, lasciare agire per 10 minuti, quindi scolare l'acqua (questo è fatto in modo che la cipolla non abbia un sapore amaro.Scolare l'olio dal pesce, schiacciarlo con una forchetta.Grattugiare le patate su una grattugia fine.Grattugiare le carote su una grattugia fine.Separare gli albumi dai tuorli. Grattugiare le proteine su una grattugia fine.Grattugiare i tuorli su una grattugia fine.Mettere il pesce sul fondo dell'insalatiera, ungere con la maionese.Metti le proteine sul pesce.Metti le carote sulle proteine, ungi con la maionese.Metti le cipolle sulle carote.Mettere le patate sulla cipolla, aggiungere un po 'di sale e ungere con la maionese.Metti i tuorli sulle patate.Buon appetito.
Data di pubblicazione:
2021-02-08
Autore:
LVVSe la ricetta ti è piaciuta condividila sui social
