ミオモササラダ
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ミオモササラダ
"私たちの国のミモザサラダは単なるサラダ以上のものです。これは、パンケーキ、餃子、ボルシチとともに、私たちの国のごちそうのシンボルの1つです。"
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カロリー:
250 kcal.
キッチン名:
レシピカテゴリ:
ロシアの
サラダ
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準備
料理
合計
6
10 min
30 min
40 min
材料
缶詰サンマ1缶:200g。
じゃがいも:300g。
にんじん:200g。
タマネギ:150g。
卵:4個
塩、こしょう、マヨネーズ:味わう。
料理
じゃがいもとにんじんは柔らかくなるまで茹でます。かっこいい、皮をむく。
急なもので卵をゆでます。かっこいい、皮をむく。
玉ねぎは細かく刻みます。
タマネギに沸騰したお湯を注ぎ、10分ほど置いてから水気を切る(タマネギが苦味を感じないようにするため)。
魚から油を排出し、フォークで魚をすりつぶします。
細かいおろし金でジャガイモをすりおろします。
にんじんをおろし金ですりおろします。
卵黄から白を分離します。細かいおろし金でタンパク質をすりおろします。
細かいおろし金で卵黄をすりおろします。
サラダボウルの底に魚を置き、マヨネーズでグリースを塗ります。
魚にたんぱく質をのせます。
にんじんをたんぱく質にのせ、マヨネーズを塗る。
にんじんに玉ねぎをのせます。
玉ねぎにじゃがいもをのせ、マヨネーズに塩と油を少し加える。
じゃがいもに卵黄をのせます。
ボナペティ。
発行日:
2021-02-08
著者:
LVV
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評価
5
レビュー
10