Myomosa salatası"Ülkemizde Mimoza salatası bir salatadan daha fazlasıdır. Bu, krep, köfte ve pancar çorbası ile birlikte milli bayramımızın sembollerinden biridir."
YEMEK PİŞİRMEPatatesleri ve havuçları yumuşayana kadar kaynatın. Serin, soyun.Yumurtaları dik olarak kaynatın. Serin, soyun.Soğanı ince ince doğrayın.Soğanın üzerine kaynar su dökün, 10 dakika bekletin, sonra suyu boşaltın (bu, soğanın acı tadı olmaması için yapılır.Yağı balıktan boşaltın, balığı çatalla ezin.İnce bir rende üzerine patatesleri rendeleyin.Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.Beyazları sarılardan ayırın. Proteinleri ince bir rende üzerine rendeleyin.Sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin.Balıkları salata kasesinin dibine koyun, mayonezle yağlayın.Proteinleri balığın üzerine koyun.Havuçları proteinlerin üzerine koyun, mayonezle yağlayın.Soğanları havuçların üzerine koyun.Patatesleri soğanın üzerine koyun, biraz tuz ekleyin ve mayonezle yağlayın.Sarısı patateslerin üzerine koyun.Afiyet olsun.
Yayın tarihi:
2021-02-08
Author:
LVVTarifi beğendiyseniz, sosyal ağlarda paylaşın
