मायमोसा सलाद हमारे देश में मिमोसा सलाद केवल एक सलाद से अधिक है। यह पेनकेक्स, पकौड़ी, और बोर्स्ट के साथ हमारे राष्ट्रीय दावत का प्रतीक है।
कैलोरी:
250 kcal.
रसोई का नाम: नुस्खा श्रेणी: रूसी रसोई सलाद
गिनती के अंश तैयारी खाना बनाना संपूर्ण 6 टुकड़े टुकड़े 10 min 30 min 40 min सामग्री
डिब्बाबंद सूर्या 1: 200 ग्राम।
आलू: 300 ग्राम।
गाजर: 200 ग्राम।
प्याज: 150 ग्राम।
अंडे: 4 पीसी।
नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़: स्वाद के लिए।
खाना बनाना आलू और गाजर को निविदा तक उबालें। ठंडा, छील। एक खड़ी एक में अंडे उबालें। ठंडा, छील। प्याज को बारीक काट लें। प्याज पर उबलते पानी डालो, 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर पानी को सूखा दें (यह किया जाता है ताकि प्याज कड़वा स्वाद न हो। मछली से तेल निकालो, मछली को कांटे से मैश करो। आलू को महीन पीस लें। गाजर को महीन पीस लें। गोरों को जर्म्स से अलग करें। प्रोटीन को महीन पीस लें। जर्दी को महीन पीस लें। सलाद कटोरे के नीचे मछली रखो, मेयोनेज़ के साथ चिकनाई। मछली पर प्रोटीन डालें। गाजर को प्रोटीन पर डालें, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें। गाजर पर प्याज डालें। प्याज पर आलू डालें, थोड़ा नमक डालें और मेयोनेज़ के साथ चिकना करें। आलू पर जर्दी डालें। बॉन एपेतीत।
प्रकाशन तिथि: 08.02.2021
लेखक:
LVV
रेटिंग 5
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