Salada de myomosa A salada de Mimosa no nosso país é mais do que uma salada. Este é um dos símbolos de nossa festa nacional junto com panquecas, bolinhos e borscht.
calorias:
250 kcal.
nome da cozinha: categoria de receita: Cozinha russa lanche
Contar Porções Preparação Cozinhando Total 6 porções 10 min 30 min 40 min INGREDIENTES
Agulha em lata 1 lata: 200 g.
Batatas: 300 g.
Cenouras: 200 g.
Cebola: 150 g.
Ovos: 4 peças.
Sal, pimenta, maionese: a gosto.
COZINHANDO Ferva as batatas e as cenouras até ficarem macias. Legal, descasque. Ferva os ovos em uma tigela íngreme. Legal, descasque. Pique a cebola finamente. Despeje água fervente sobre a cebola, deixe por 10 minutos, depois escorra a água (para que a cebola não fique amarga). Escorra o óleo do peixe e amasse-o com um garfo. Rale as batatas em um ralador fino. Rale as cenouras em um ralador fino. Separe as claras das gemas. Rale as proteínas em um ralador fino. Rale as gemas em um ralador fino. Coloque o peixe no fundo da saladeira, unte com maionese. Coloque as proteínas no peixe. Coloque as cenouras nas proteínas, unte com maionese. Coloque as cebolas nas cenouras. Coloque as batatas na cebola, acrescente um pouco de sal e unte com a maionese. Coloque as gemas nas batatas. Bom apetite.
Data de publicação: 08.02.2021
Autor:
LVV
classificação 5
revocação 10
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