Zupa Saury Podstawą dobrej zupy rybnej jest bulion pełen pożytecznych pierwiastków śladowych, smaku i zapachu. Dlatego w gotowaniu zupy rybne są cenione. W tym przepisie użyjemy świeżej saury.
kalorie:
90 kcal.
nazwa kuchni: kategoria receptury: kuchnia świata pierwszy
Policz porcje Przygotowanie Gotowanie Razem 6 porcje 10 min 25 min 35 min SKŁADNIKI
Składniki na 3-litrową patelnię.
Saira: 500 g
Ziemniak: 250 g
Cebula: 150 g.
Marchew: 100 g.
Ryż: 30 g.
Sól, pieprz: do smaku.
GOTOWANIE Przygotuj rybę: umyj i oczyść z łusek, wypatruj, pokrój na kawałki. Ziemniaki obrać, pokroić w średnią kostkę. Cebule obrać i pokroić. Marchewki obrać, drobno posiekać. Do wody dodajemy saury, gotujemy 7 minut od momentu zagotowania. Dodaj ziemniaki. Natychmiast dodaj ryż. Gotuj około 10 minut. Na oleju do smażenia cebuli. Dodaj marchewki do smażenia. Dodaj marchewkę i cebulę. Sól, pieprz, dodaj przyprawy. Gotuj przez 5-10 minut. Zupa Sayrovy jest gotowa. Smacznego.
Data publikacji: 01.10.2019
Author:
LVV
ranking 5
opinia 10
Jeśli podobał Ci się przepis, udostępnij go w sieciach społecznościowych
Podstawą dobrej zupy rybnej jest bulion pełen pożytecznych pierwiastków śladowych, smaku i zapachu. Dlatego w gotowaniu zupy rybne są cenione. W tym przepisie użyjemy świeżej saury.