Zupa Saury"Podstawą dobrej zupy rybnej jest bulion pełen pożytecznych pierwiastków śladowych, smaku i zapachu. Dlatego w gotowaniu zupy rybne są cenione. W tym przepisie użyjemy świeżej saury."
nazwa kuchni:kategoria receptury:kuchnia światapierwszy
Policz porcjePrzygotowanieGotowanieRazem610 min25 min35 minSKŁADNIKI
"Składniki na 3-litrową patelnię."
Saira: 500 g
Ziemniak: 250 g
Cebula: 150 g.
Marchew: 100 g.
Ryż: 30 g.
Sól, pieprz: do smaku.
GOTOWANIEPrzygotuj rybę: umyj i oczyść z łusek, wypatruj, pokrój na kawałki. Ziemniaki obrać, pokroić w średnią kostkę.Cebule obrać i pokroić. Marchewki obrać, drobno posiekać.Do wody dodajemy saury, gotujemy 7 minut od momentu zagotowania. Dodaj ziemniaki. Natychmiast dodaj ryż. Gotuj około 10 minut.Na oleju do smażenia cebuli. Dodaj marchewki do smażenia.Dodaj marchewkę i cebulę. Sól, pieprz, dodaj przyprawy.Gotuj przez 5-10 minut. Zupa Sayrovy jest gotowa.Smacznego.
Data publikacji:
2019-10-01
Author:
LVVJeśli podobał Ci się przepis, udostępnij go w sieciach społecznościowych
ranking5opinia10
PRZEPIS WIDEO NA YOUTUBE
Zupa Saury
Podstawą dobrej zupy rybnej jest bulion pełen pożytecznych pierwiastków śladowych, smaku i zapachu. Dlatego w gotowaniu zupy rybne są cenione. W tym przepisie użyjemy świeżej saury.
