Saury soppa"Grunden för en bra fisksoppa är en buljong full av användbara spårämnen, smak och lukt. Därför uppskattas fisksoppor. I detta recept använder vi färsk saury."
Räkna delarFörberedelseMatlagningTotal610 min25 min35 minINGREDIENSER
"Ingredienser för 3 x liters panna."
Saira: 500 g
Potatis: 250 g
Lök: 150 g.
Morot: 100 g.
Ris: 30 g.
Salt, peppar: efter smak.
MATLAGNINGFörbered fisk: tvätta och rengör från skalor, tarmar, skär i bitar. Skala potatis, skär i medelstora kuber.Lök, skala och skär. Skala morötterna, hacka fint.Tillsätt saury till vattnet, koka i 7 minuter från kokpunkten. Lägg till potatis. Tillsätt omedelbart riset. Koka i ca 10 minuter.På oljan för att steka lök. Tillsätt morötter att steka.Tillsätt morötter och lök. Salt, peppar, tillsätt kryddor.Koka i 5-10 minuter. Sayrovy soppa är klar.Smaklig måltid.
Publiceringsdatum:
2019-10-01
Författare:
LVVOm du gillade receptet, dela det på sociala nätverk
Betyg5recension10
VIDEORECEPT PÅ YOUTUBE
Saury soppa
Grunden för en bra fisksoppa är en buljong full av användbara spårämnen, smak och lukt. Därför uppskattas fisksoppor. I detta recept använder vi färsk saury.
