Sopa de saurio La base de una buena sopa de pescado es un caldo lleno de oligoelementos útiles, sabor y olor. Por eso en la cocción se aprecian las sopas de pescado. En esta receta usaremos papilla fresca.
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calorías:
90 kcal.
nombre de la cocina: categoría de receta: cocina mundial el primero
Contar porciones Preparación Cocinando Total 6 porciones 10 minutes 25 min 35 min INGREDIENTES
Ingredientes para sartén de 3 litros.
Saira: 500 g
Patata: 250 g
Cebolla: 150 g.
Zanahoria: 100 g.
Arroz: 30 g.
Sal, pimienta: al gusto.
COCINANDO Preparar el pescado: lavar y limpiar de escamas, tripa, cortar en trozos. Pelar las patatas, cortarlas en cubos medianos. Cebollas, pelar y cortar. Pelar las zanahorias, picar finamente. Agregue la salchicha al agua, cocine por 7 minutos desde el momento de hervir. Agrega las papas. Agrega inmediatamente el arroz. Cocine por unos 10 minutos. Sobre el aceite para freír las cebollas. Agrega las zanahorias para freír. Agrega las zanahorias y las cebollas. Sal, pimienta, agrega especias. Cocine durante 5-10 minutos. La sopa Sayrovy está lista. Buen provecho.
Fecha de publicación: 01.10.2019
Autor:
Lazurenko Viacheslav Valerievich Si te gustó la receta compártela en redes sociales
La base de una buena sopa de pescado es un caldo lleno de oligoelementos útiles, sabor y olor. Por eso en la cocción se aprecian las sopas de pescado. En esta receta usaremos papilla fresca.