Sopa de saury"A base de uma boa sopa de peixe é um caldo cheio de oligoelementos úteis, sabor e cheiro. É por isso que na cozinha as sopas de peixe são apreciadas. Nesta receita usaremos saury fresco."
nome da cozinha:categoria de receita:cozinha mundialo primeiro
Contar PorçõesPreparaçãoCozinhandoTotal610 min25 min35 minINGREDIENTES
"Ingredientes para frigideira de 3 litros."
Saira: 500 g
Batata: 250 g
Cebola: 150 g.
Cenoura: 100 g.
Arroz: 30 g.
Sal, pimenta: a gosto.
COZINHANDOPrepare o peixe: lave e limpe as escamas, tripas, corte em pedaços. Descasque as batatas, corte em cubos médios.Cebola, descasque e corte. Descasque as cenouras, pique finamente.Adicione o saury à água, cozinhe por 7 minutos a partir do momento da fervura. Adicione batatas. Adicione imediatamente o arroz. Cozinhe por cerca de 10 minutos.No óleo para fritar cebolas. Adicione as cenouras para fritar.Adicione cenouras e cebolas. Sal, pimenta, acrescente especiarias.Cozinhe por 5-10 minutos. A sopa Sayrovy está pronta.Bom apetite.
Data de publicação:
2019-10-01
Autor:
LVVSe gostou da receita, compartilhe nas redes sociais
classificação5revocação10
RECEITA DE VÍDEO NO YOUTUBE
Sopa de saury
A base de uma boa sopa de peixe é um caldo cheio de oligoelementos úteis, sabor e cheiro. É por isso que na cozinha as sopas de peixe são apreciadas. Nesta receita usaremos saury fresco.
