Суп з сайри"Основою хорошого рибного супу є бульйон, насичений корисними мікроелементами, смаком і запахом. Саме тому в кулінарії цінуються рибні супи. У цьому рецепті ми будемо використовувати свіжу сайру."
приготування їжіПідготувати рибу: вимити і очистити від луски, випатрати, нарізати шматочками. Картоплю очистити, нарізати середніми кубиками.Цибулю очистіть і наріжте. Морква очистити, дрібно нарізати.Додайте сайру в воду, варіть 7 хвилин з моменту закипання. Додайте Картоплю. Відразу ж додайте рис. Готуйте близько 10 хвилин.На олії обсмажити цибулю. Додайте моркву для обсмажування.Додайте моркву і цибулю. Посоліть, поперчіть, додайте спеції.Готуйте протягом 5-10 хвилин. Сайровий суп готовий.Смачного.
Дата публікації:
2019-10-01
Автор:
LVVЯкщо вам сподобався рецепт, поділіться ним в соціальних мережах
рейтинг5відкликання10
ВІДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE
Суп з сайри
Основою хорошого рибного супу є бульйон, насичений корисними мікроелементами, смаком і запахом. Саме тому в кулінарії цінуються рибні супи. У цьому рецепті ми будемо використовувати свіжу сайру.
