Saury Suppe"Die Basis einer guten Fischsuppe ist eine Brühe voller nützlicher Spurenelemente, Geschmack und Geruch. Deshalb werden beim Kochen Fischsuppen geschätzt. In diesem Rezept werden wir frischen Makrelenhecht verwenden."
Name der Küche:Rezeptkategorie:WeltkücheErste Mahlzeit
Teile zählenVorbereitungKochenGesamt610 min25 min35 minZUTATEN
"Zutaten für 3 x Liter Pfanne."
Saira: 500 g
Kartoffel: 250 g
Zwiebel: 150g.
Karotte: 100 g.
Reis: 30 g.
Salz, Pfeffer: nach Geschmack.
KOCHENBereiten Sie den Fisch vor: Waschen und reinigen Sie ihn von den Schuppen, nehmen Sie ihn ein und schneiden Sie ihn in Stücke. Kartoffeln schälen, in mittlere Würfel schneiden.Zwiebeln schälen und schneiden. Karotten schälen, fein hacken.Saury ins Wasser geben und ab dem Zeitpunkt des Kochens 7 Minuten kochen lassen. Fügen Sie Kartoffeln hinzu. Den Reis sofort dazugeben. 10 Minuten kochen lassenAuf dem Öl Zwiebeln braten. Fügen Sie Karotten hinzu, um zu braten.Fügen Sie Karotten und Zwiebeln hinzu. Salz, Pfeffer und Gewürze.5-10 Minuten kochen lassen. Syrovy Suppe ist fertig.Guten Appetit.
Veröffentlichungsdatum:
2019-10-01
Autor:
LVVWenn Sie das Rezept gefallen hat, teilen Sie es in sozialen Netzwerken
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Saury Suppe
Die Basis einer guten Fischsuppe ist eine Brühe voller nützlicher Spurenelemente, Geschmack und Geruch. Deshalb werden beim Kochen Fischsuppen geschätzt. In diesem Rezept werden wir frischen Makrelenhecht verwenden.
