Zuppa di sauro
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Zuppa di sauro Zuppa di sauro "La base di una buona zuppa di pesce è un brodo ricco di oligoelementi utili, gusto e profumo. Ecco perché in cucina le zuppe di pesce sono apprezzate. In questa ricetta useremo il sauro fresco."
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calorie:
90 kcal.
nome della cucina: categoria ricetta: cucina mondiale il primo
Contare le porzioni Preparazione cucinando Totale 6 10 min 25 min 35 min INGREDIENTI "Ingredienti per padella da 3 x litri."
  • Saira: 500 g
  • Patate: 250 g
  • Cipolla: 150 g.
  • Carota: 100 g.
  • Riso: 30 g.
  • Sale, pepe: a piacere.
Zuppa di sauro INGREDIENTI CUCINANDO Preparare il pesce: lavare e pulire dalle squame, sventrare, tagliare a pezzi. Pelare le patate, tagliarle a cubetti medi. Zuppa di sauro Preparare il pesce: lavare e pulire dalle squame, sventrare, tagliare a pezzi. Pelare le patate, tagliarle a cubetti medi. Cipolle, sbucciate e tagliate. Pelare le carote, tritarle finemente. Zuppa di sauro Cipolle, sbucciate e tagliate. Pelare le carote, tritarle finemente. Aggiungere il saury all'acqua, cuocere per 7 minuti dal momento dell'ebollizione. Aggiungi le patate. Aggiungere subito il riso. Cuocere per circa 10 minuti. Zuppa di sauro Aggiungere il saury all'acqua, cuocere per 7 minuti dal momento dell'ebollizione. Aggiungi le patate. Aggiungere subito il riso. Cuocere per circa 10 minuti. Sull'olio soffriggere le cipolle. Aggiungi le carote per friggere. Zuppa di sauro Sull'olio soffriggere le cipolle. Aggiungi le carote per friggere. Aggiungi le carote e le cipolle. Salare, pepare, aggiungere spezie. Zuppa di sauro Aggiungi le carote e le cipolle. Salare, pepare, aggiungere spezie. Cuocere per 5-10 minuti. La zuppa Sayrovy è pronta. Zuppa di sauro Cuocere per 5-10 minuti. La zuppa Sayrovy è pronta. Buon appetito. Zuppa di sauro Buon appetito. Data di pubblicazione: 2019-10-01
Autore: Se la ricetta ti è piaciuta condividila sui social
rating 5 giudizi 10
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Zuppa di sauro

La base di una buona zuppa di pesce è un brodo ricco di oligoelementi utili, gusto e profumo. Ecco perché in cucina le zuppe di pesce sono apprezzate. In questa ricetta useremo il sauro fresco.
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