ספירת חלקים הכנה בישול סך הכל 6 1 hour 15 min 20 min 1 hour 35 min מרכיבים "מרכיבים לסיר 2.5 ליטר."

• פטריות טריות: 350 גרם.
• תפוחי אדמה: 500 גרם.
• בצל: 100 גרם.
• גזר: 100 גרם.
• ירקות: לפי הטעם.
• מלח ופלפל: לפי הטעם.

בישול אני להשרות פטריות יער במים קרים במשך שעה 1. מטגנים פטריות במחבת במשך 5-7 דקות. (אם תרצה, אני עושה טיפול בחום) מקלפים וקוצצים את תפוחי האדמה. מרתיחים תפוחי אדמה במשך 10 דקות. קוצצים דק את הבצל. מגררים גזר על פומפיה גסה. מבשלים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים גזר ומטגנים. מוסיפים פטריות למרק. מוסיפים בצל וגזר מבושלים. מלח ופלפל לפי הטעם, מבשלים את המרק שלנו כ -10 דקות על אש נמוכה. הוסף ירקות. בתיאבון. תאריך פרסום: 2020-09-15
מחבר: LVV אם אהבתם את המתכון, שתפו אותו ברשתות החברתיות