Tell porsjoner Forberedelse Matlaging Total 2 5 min 10 min 15 min BESTANDDELER

• Flyndre: 1 kg.
• Mel: 100 g.
• Salt, pepper: etter smak.
• Matolje: 50 mg.

MATLAGING Klipp av halen og finnene, klipp av hodet, fjern innsiden. Vi skyller under rennende vann. Modus i porsjonerte biter. Salt pepper. Ben bein fisken i mel. Vi legger fisken i en forvarmet panne med olje og steker over middels varme til den er gyldenbrun - ca 5 minutter. Vi snur fisken, dekker, fortsetter å steke fisken i ytterligere 5 minutter. God appetitt. Publiseringsdato: 2020-04-03
Forfatter: LVV Hvis du likte oppskriften, kan du dele den på sosiale nettverk