Inlagd Saury De flesta av oss känner till saury som en läcker konserverad fisk. Men denna söta och överraskande fet fisk började dyka upp på hyllorna i glass. Idag kommer vi att beta den här fisken
похожие рецепты
kalorier:
80 kcal.
köksnamn: recept kategori: världsköket Fisk- och skaldjursrätter
Räkna delar Förberedelse Matlagning Total 7 bitar 10 min 5 min 15 min INGREDIENSER
Saira: 700 g.
Vatten: 0,7 liter.
Salt: 2 msk.
Socker: 1 msk.
VINEGAR 9%: 1 tesked.
Lagerblad: 3 st.
Pepparkorn: 10 st.
Koriander: 0,5 tsk.
MATLAGNING Tarm och halshögg fisken, skölj. Koka marinaden. Tillsätt vatten i pannan. Tillsätt socker i vattnet. Tillsätt salt. Tillsätt kryddor (lagerblad, koriander, peppar). Koka kryddor i vatten, kallt vatten. Lägg till vinäger. Lägg vår saury i burken, tillsätt marinaden. Vi stänger burken med lock och skickar saury i kylen i 2 dagar. Efter 2 dagar är saury redo. Bon Appetit.
Publiceringsdatum: 05.11.2019
Författare:
LVV Om du gillade receptet, dela det på sociala nätverk
De flesta av oss känner till saury som en läcker konserverad fisk. Men denna söta och överraskande fet fisk började dyka upp på hyllorna i glass. Idag kommer vi att beta den här fisken