Sleď pod kožichem Recept na vaření sledě pod kožichem je velmi jednoduchý, samotný salát je tradičním pokrmem na slavnostním stole, zejména na Nový rok.
kalorie:
130 kcal.
název kuchyně: kategorie receptů: Ruská kuchyně Saláty
Počítat porce Příprava Vaření Celkem 6 kousky 30 min 5 min 35 min SLOŽKY
Filet ze sledě: 300 g.
Brambory: 300 g.
Mrkev: 300 g.
Řepa: 300 g.
Vejce: 2
Luke: 100 g.
Pepř, majonéza: podle chuti.
VAŘENÍ Brambory, mrkev a řepu vařte do měkka. Vařte vejce ve strmém stavu. Zeleninu ochlaďte, oloupejte, nastrúhejte na jemném struhadle. Oloupejte a nastrúhejte vejce. Jemně nakrájejte cibuli. Filet ze sledě nakrájejte na malé kousky. Vložte brambory na dno, vyrovnejte je, namažte je majonézou. Sleď dejte na brambory. Vložte cibuli na sledě. Další vrstvou jsou brambory. Rozložte mrkev. Přidejte bílkoviny. Položte vrstvu řepy. Přidejte majonézu. Přidejte žloutky. Dobrou chuť.
Datum publikace: 08.12.2020
Author:
LVV
rating 5
reference 10
Pokud se vám recept líbil, sdílejte jej na sociálních sítích