Számolja meg az adagokatElőkészítésFőzésösszesen820 min50 min1 hour 15 minÖSSZETEVŐK
"Hozzávalók egy 3 x serpenyőhöz."
Sertéshús: 500 g.
Burgonya: 300 g.
Cékla: 300 g.
Friss káposzta: 300 g.
Sárgarépa: 150 g.
Hagyma: 150 g
Paradicsompüré: 3 evőkanál.
Só és bors: ízlés szerint.
Zöldek: ízlés szerint
FŐZÉSÖntsük a húst vízzel, főzzük 20 percig.Vegye ki a húst és vágja apróra.Finoman aprítsa fel a hagymát.Apróra vágjuk a káposztát.Aprítsd fel a burgonyát.Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn.A céklát reszeljük le egy durva reszelőn.A húsleveshez adjunk káposztát.Adjunk hozzá burgonyát a húsleveshez. 10 percig főzzük. Fűszerezzük sóval és borssal.Egy serpenyőben hagymán pároljuk aranybarnára.Adjunk hozzá sárgarépát, pirítsuk meg.Add répát.Adjunk hozzá paradicsompürét és keverjük, pároljuk 7 percig.Adjunk hozzá húst.Hozzáadjuk a párolt zöldségeket.Adjunk hozzá fokhagymát. 10 percig lassú tűzön főzzük.Öntsük az elkészített borzot tányérokba, adjunk hozzá tejfölt és szórjuk meg gyógynövényekkel. Jó étvágyat.
Megjelenés dátuma:
2020-07-14
Author:
LVVHa tetszett a recept, ossza meg a közösségi hálózatokon