Name: Sild under en pelsfrakke
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Russisk køkken
Ingredients: Sildefilet: 300 g.; Kartofler: 300 g.; Gulerødder: 300 g.; Roer: 300 g.; Æg: 2; Luke: 100 g.; Peber, mayonnaise: efter smag.

Sild under en pelsfrakke

Opskriften på madlavning af sild under en pels er meget enkel, selve salaten er en traditionel ret på det festlige bord, især til nytår.

kalorier:

130 kcal.

køkken navn: opskrift kategori: Russisk køkken Salater

Tæl portioner Forberedelse Madlavning Total 6 stykker 30 min 5 min 35 min INGREDIENSER

Sildefilet: 300 g.
Kartofler: 300 g.
Gulerødder: 300 g.
Roer: 300 g.
Æg: 2
Luke: 100 g.
Peber, mayonnaise: efter smag.

Sild under en pelsfrakke INGREDIENSER ?>

TILBEREDNING Kog kartofler, gulerødder og rødbeder, indtil de er møre. Kog æg i en stejl. Afkøl grøntsagerne, skræl, riv på et fint rivejern. Skræl og riv æg. Hak løgene fint. Skær sildefilet i små stykker.