הרינג מתחת למעיל פרווה המתכון לבישול הרינג מתחת למעיל פרווה הוא פשוט מאוד, הסלט עצמו הוא מנה מסורתית על השולחן החגיגי, במיוחד לשנה החדשה.
קלוריות:
130 kcal.
שם המטבח קטגוריה מתכון: מטבח רוסי סלטים
ספירת חלקים הכנה בישול סך הכל 6 חתיכות 30 min 5 min 35 min מרכיבים
פילה הרינג: 300 גרם.
תפוחי אדמה: 300 גרם.
גזר: 300 גרם.
סלק: 300 גרם.
ביצים: 2
לוק: 100 גרם.
פלפל, מיונז: לפי הטעם.
בישול מרתיחים תפוחי אדמה, גזר וסלק עד שהם רכים. מרתיחים ביצים בתלול. מקררים את הירקות, מקלפים, מגררים על פומפיה דקה. מקלפים ומגרדים ביצים. קוצצים דק את הבצל. חותכים פילה הרינג לחתיכות קטנות. שים תפוחי אדמה על הקרקעית, רמה, שומן עם מיונז. שים את הרינג על תפוחי האדמה. שים את הבצל על הרינג. השכבה הבאה היא תפוחי אדמה. הניחו את הגזר. הוסף חלבונים. הניחו שכבת סלק. מוסיפים מיונז. מוסיפים חלמונים. בתיאבון.
תאריך פרסום: 08.12.2020
מחבר:
LVV