nombre de la cocina:categoría de receta:Cocina rusael primero
Contar porcionesPreparaciónCocinandoTotal820 min50 min1 hour 15 minINGREDIENTES
"Ingredientes para una sartén de 3 x."
Carne de cerdo: 500 g.
Patatas: 300 g.
Remolacha: 300 g.
Repollo fresco: 300 g.
Zanahorias: 150 g.
Cebollas: 150 g
Pasta de tomate: 3 cucharadas.
Sal y pimienta para probar.
Verdes: al gusto
COCINANDOVierta la carne con agua, cocine por 20 minutos.Retirar la carne y cortar en trozos pequeños.Picar finamente la cebolla.Pica el repollo.Picar las patatas.Ralla las zanahorias en un rallador grueso.Rallar las remolachas en un rallador grueso.Agrega repollo al caldo.Agrega las papas al caldo. Cocine por 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta.En una sartén, cocine a fuego lento las cebollas hasta que estén doradas.Agrega las zanahorias, fríe.Agrega remolacha.Agregue la pasta de tomate y revuelva, cocine a fuego lento durante 7 minutos.Agrega la carne.Agrega las verduras guisadas.Agrega el ajo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.Vierta el borsch preparado en platos, agregue crema agria y espolvoree con hierbas. Disfrute de su comida.
Fecha de publicación:
2020-07-14
Author:
LVVSi te gustó la receta compártela en redes sociales