Sopa de remolacha

Sopa de remolacha

Sopa de remolacha

Sopa de remolacha

Es difícil encontrar una persona en Rusia que nunca coma borscht. Cada familia tiene su propia receta de borscht.

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calorías:

40 kcal.

nombre de la cocina: categoría de receta: Cocina rusa el primero

Contar porciones Preparación Cocinando Total 8 porciones 20 min 50 min 1 hour 15 min INGREDIENTES Ingredientes para una sartén de 3 x.

Carne de cerdo: 500 g.
Patatas: 300 g.
Remolacha: 300 g.
Repollo fresco: 300 g.
Zanahorias: 150 g.
Cebollas: 150 g
Pasta de tomate: 3 cucharadas.
Sal y pimienta para probar.
Verdes: al gusto

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COCINANDO Vierta la carne con agua, cocine por 20 minutos.

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Retirar la carne y cortar en trozos pequeños.

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Picar finamente la cebolla.

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Pica el repollo.

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Picar las patatas.

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Ralla las zanahorias en un rallador grueso.

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Rallar las remolachas en un rallador grueso.

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Agrega repollo al caldo.

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Agrega las papas al caldo. Cocine por 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta.

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En una sartén, cocine a fuego lento las cebollas hasta que estén doradas.

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Agrega las zanahorias, fríe.

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Agrega remolacha.

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Agregue la pasta de tomate y revuelva, cocine a fuego lento durante 7 minutos.

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Agrega la carne.

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Agrega las verduras guisadas.

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Agrega el ajo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

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Vierta el borsch preparado en platos, agregue crema agria y espolvoree con hierbas. Disfrute de su comida.

Sopa de remolacha Vierta el borsch preparado en platos, agregue crema agria y espolvoree con hierbas. Disfrute de su comida. ?>

Fecha de publicación: 14.07.2020
Autor: Lazurenko Viacheslav Valerievich Si te gustó la receta compártela en redes sociales

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