Sopa de remolacha
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Sopa de remolacha Sopa de remolacha "Es difícil encontrar una persona en Rusia que nunca coma borscht. Cada familia tiene su propia receta de borscht."
calorías:
40 kcal.
nombre de la cocina: categoría de receta: Cocina rusa el primero
Contar porciones Preparación Cocinando Total 8 20 min 50 min 1 hour 15 min INGREDIENTES "Ingredientes para una sartén de 3 x."
  • Carne de cerdo: 500 g.
  • Patatas: 300 g.
  • Remolacha: 300 g.
  • Repollo fresco: 300 g.
  • Zanahorias: 150 g.
  • Cebollas: 150 g
  • Pasta de tomate: 3 cucharadas.
  • Sal y pimienta para probar.
  • Verdes: al gusto
Sopa de remolacha INGREDIENTES COCINANDO Vierta la carne con agua, cocine por 20 minutos. Sopa de remolacha Vierta la carne con agua, cocine por 20 minutos. Retirar la carne y cortar en trozos pequeños. Sopa de remolacha Retirar la carne y cortar en trozos pequeños. Picar finamente la cebolla. Sopa de remolacha Picar finamente la cebolla. Pica el repollo. Sopa de remolacha Pica el repollo. Picar las patatas. Sopa de remolacha Picar las patatas. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Sopa de remolacha Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Rallar las remolachas en un rallador grueso. Sopa de remolacha Rallar las remolachas en un rallador grueso. Agrega repollo al caldo. Sopa de remolacha Agrega repollo al caldo. Agrega las papas al caldo. Cocine por 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Sopa de remolacha Agrega las papas al caldo. Cocine por 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta. En una sartén, cocine a fuego lento las cebollas hasta que estén doradas. Sopa de remolacha En una sartén, cocine a fuego lento las cebollas hasta que estén doradas. Agrega las zanahorias, fríe. Sopa de remolacha Agrega las zanahorias, fríe. Agrega remolacha. Sopa de remolacha Agrega remolacha. Agregue la pasta de tomate y revuelva, cocine a fuego lento durante 7 minutos. Sopa de remolacha Agregue la pasta de tomate y revuelva, cocine a fuego lento durante 7 minutos. Agrega la carne. Sopa de remolacha Agrega la carne. Agrega las verduras guisadas. Sopa de remolacha Agrega las verduras guisadas. Agrega el ajo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Sopa de remolacha Agrega el ajo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Vierta el borsch preparado en platos, agregue crema agria y espolvoree con hierbas. Disfrute de su comida. Sopa de remolacha Vierta el borsch preparado en platos, agregue crema agria y espolvoree con hierbas. Disfrute de su comida. Fecha de publicación: 2020-07-14
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rating 5 comentarios 10