GOTOWANIEMięso zalać wodą, gotować 20 minut.Wyjmij mięso i pokrój na małe kawałki.Drobno posiekaj cebulę.Pokrój kapustę.Pokrój ziemniaki.Zetrzyj marchewki na grubej tarce.Zetrzyj buraki na grubej tarce.Dodaj kapustę do bulionu.Dodaj ziemniaki do bulionu. Gotuj przez 10 minut. Dopraw solą i pieprzem.Na patelni dusić cebulę na złoty kolor.Dodaj marchewki, usmaż.Dodaj buraki.Dodaj koncentrat pomidorowy i mieszaj, gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut.Dodaj mięso.Dodaj duszone warzywa.Dodaj czosnek. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.Przygotowany barszcz wlewamy na talerze, dodajemy śmietanę i posypujemy ziołami. Smacznego.
Data publikacji:
2020-07-14
Author:
LVVJeśli podobał Ci się przepis, udostępnij go w sieciach społecznościowych