приготування їжіЗалийте м'ясо водою, готуйте 20 хвилин.Вийміть м'ясо і наріжте невеликими шматочками.Дрібно наріжте цибулю.Наріжте капусту.Наріжте картоплю.Моркву натріть на крупній тертці.Натріть буряк на крупній тертці.Додайте капусту в бульйон.Додайте картоплю в бульйон. Готуйте протягом 10 хвилин. Приправте сіллю і перцем.У сковороді тушкуйте цибулю до золотистого кольору.Додати моркву, обсмажити.Додайте буряк.Додайте буряк.Додайте м'ясо.Додайте тушковані овочі.Додайте часник. Готуйте на слабкому вогні протягом 10 хвилин.Готовий борщ розлийте по тарілках, додайте сметану і посипте зеленню. Смачного.
Дата публікації:
2020-07-14
Автор:
LVVЯкщо вам сподобався рецепт, поділіться ним в соціальних мережах