- Saira: 700 g.
- Vand: 0,7 liter.
- Salt: 2 spsk.
- Sukker: 1 spsk.
- VINEGAR 9%: 1 tsk.
- Løvblad: 3 stk.
- Peberkorn: 10 stk.
- Koriander: 0,5 tsk.
Kog marinaden. Tilsæt vand til gryden.
Tilsæt salt.
Tilføj eddike.
Vi lukker krukken med et låg og sender saury i køleskabet i 2 dage.
Bon Appetit.
Forfatter: LVV
rating 5
anmeldelse 10