Kiseli Saira"Većina nas zna za sair kao ukusnu konzerviranu ribu. Ali ova slatka i, začudo, masna riba počela se pojavljivati na policama u sladoledu. Danas ćemo marinirati ovu ribu"
kalorije:
80 kcal.
naziv kuhinjekategorija recepata:Svjetska kuhinjaJela od ribe i morskih plodova
priprema obrokaIzvadite i odrubite ribu, isperite. Pripremite marinadu. Dodajte vodu u lonac.Dodajte šećer u vodu. Posolite.Dodajte začine (lovorov list, korijander, papar). Začine skuhajte u vodi, ohladite vodu. Umiješajte ocat.Stavite našu sairu u staklenku, prelijte marinadom. Staklenku zatvorimo poklopcem i šaljemo sairu u hladnjak na 2 dana.Nakon 2 dana Saira je spremna. Dobar tek.
Datum objave:
2019-11-05
Autor:
LVVAko vam se svidio recept, podijelite ga na društvenim mrežama
ocjena5recenzije10
VIDEO-RECEPT ZA INNINISINE
Kiseli Saira
Većina nas zna za sair kao ukusnu konzerviranu ribu. Ali ova slatka i, začudo, masna riba počela se pojavljivati na policama u sladoledu. Danas ćemo marinirati ovu ribu