Saury mariné
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Saury mariné Saury mariné La plupart d'entre nous connaissent le saury comme un délicieux poisson en conserve. Mais ce poisson gras mignon et, étonnamment, a commencé à apparaître sur les étagères de la crème glacée. Aujourd'hui, nous allons mariner ce poisson
calories:
60 kcal.
nom de la cuisine: catégorie de recette: cuisine du monde Plats de poisson et fruits de mer
Comptez les portions Préparation Cuisine Total 7 morceaux 10 min 5 min 15 min INGRÉDIENTS
  • Saira: 700 g.
  • Eau: 0,7 litres.
  • Sel: 2 c.
  • Sucre: 1 c.
  • VINAIGRE 9%: 1 cuillère à café.
  • Feuille de laurier: 3 pcs
  • Grains de poivre: 10 pcs
  • Coriandre: 0,5 cuillère à café.
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Cuire la marinade. Ajouter de l'eau à la casserole.
Saury mariné Vider et décapiter le poisson, rincer. <br> Cuire la marinade. Ajouter de l'eau à la casserole. ?> Ajoutez du sucre à l'eau.
Ajoutez du sel.
Saury mariné Ajoutez du sucre à l'eau. <br> Ajoutez du sel. ?> Ajouter les épices (laurier, coriandre, poivre). Faire bouillir les épices dans de l'eau fraîche.
Ajoutez du vinaigre.
Saury mariné Ajouter les épices (laurier, coriandre, poivre). Faire bouillir les épices dans de l'eau fraîche. <br> Ajoutez du vinaigre. ?> Mettez notre beurre dans le pot, ajoutez la marinade.
Nous fermons le bocal avec un couvercle et envoyons sury au réfrigérateur pendant 2 jours.
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Bon appétit.
Saury mariné Au bout de 2 jours, saury est prêt. <br> Bon appétit. ?> Date de publication: 05.11.2019
Author:
classement 5 avis 10
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La plupart d'entre nous connaissent le saury comme un délicieux poisson en conserve. Mais ce poisson gras mignon et, étonnamment, a commencé à apparaître sur les étagères de la crème glacée. Aujourd'hui, nous allons mariner ce poisson

Saury mariné

Дата загрузки: 2015-10-09