- Saira: 700 g.
- Víz: 0,7 liter.
- Só: 2 evőkanál.
- Cukor: 1 evőkanál.
- Ecet 9%: 1 teáskanál.
- Babérlevél: 3 db.
- Bors: 10 db.
- Koriander: 0,5 teáskanál.
Főzzük meg a pácot. Tegyen vizet a serpenyőbe.
Sózzuk.
Adj hozzá ecetet.
Zárjuk le az üveget fedéllel és 2 napig hűtőszekrénybe küldjük a hűtőszekrényt.
Bon Appetit.
Author: LVV
értékelés 5
vélemények 10