Marinoitu Saury"Suurin osa meistä tietää saurista maukkaana kalasäilykkeenä. Mutta tämä söpö ja yllättävän rasvainen kala alkoi ilmestyä hyllyille jäätelössä. Tänään me suolaa tätä kalaa"
kalorit:
80 kcal.
keittiön nimi:reseptiluokka:maailman keittiöKala- ja äyriäisruoat
RUOANLAITTOGut ja päätä kala, huuhtele. Keitä marinadi. Lisää vettä pane.Lisää sokeri veteen. Lisää suolaa.Lisää mausteet (laakerinlehti, korianteri, pippuri). Keitä mausteet vedessä, viileässä vedessä. Lisää etikkaa.Laita purkkimme purkkiin, lisää marinadi. Suljetaan purkki kannella ja lähetetään astia jääkaappiin 2 päiväksi.Kahden päivän kuluttua saury on valmis. Bon Appetit.
Julkaisupäivämäärä:
2019-11-05
Author:
LVVJos pidit reseptistä, jaa se sosiaalisissa verkostoissa
luokitus5arvostelu10
VIDEO RESEPTI YOUTUBESSA
Marinoitu Saury
Suurin osa meistä tietää saurista maukkaana kalasäilykkeenä. Mutta tämä söpö ja yllättävän rasvainen kala alkoi ilmestyä hyllyille jäätelössä. Tänään me suolaa tätä kalaa