Saury sottaceto
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Saury sottaceto Saury sottaceto "La maggior parte di noi conosce il saury come gustoso pesce in scatola. Ma questo pesce carino e sorprendentemente grasso ha iniziato ad apparire sugli scaffali del gelato. Oggi metteremo sottaceto questo pesce"
calorie:
80 kcal.
nome della cucina: categoria ricetta: cucina mondiale Piatti di pesce e frutti di mare
Contare le porzioni Preparazione cucinando Totale 7 10 min 5 min 15 min INGREDIENTI
  • Saira: 700 g.
  • Acqua: 0,7 litri.
  • Sale: 2 cucchiai.
  • Zucchero: 1 cucchiaio.
  • ACETO 9%: 1 cucchiaino.
  • Foglia di alloro: 3 pezzi
  • Grani di pepe: 10 pz.
  • Coriandolo: 0,5 cucchiaini.
Saury sottaceto INGREDIENTI CUCINANDO Sventrare e decapitare il pesce, sciacquare. Cuocere la marinata. Aggiungi l'acqua nella padella. Saury sottaceto Sventrare e decapitare il pesce, sciacquare.  Cuocere la marinata. Aggiungi l'acqua nella padella. Aggiungi lo zucchero all'acqua. Aggiungi sale. Saury sottaceto Aggiungi lo zucchero all'acqua.  Aggiungi sale. Aggiungere le spezie (alloro, coriandolo, pepe). Lessare le spezie in acqua, acqua fredda. Aggiungi l'aceto. Saury sottaceto Aggiungere le spezie (alloro, coriandolo, pepe). Lessare le spezie in acqua, acqua fredda.  Aggiungi l'aceto. Mettete il nostro sauro nel barattolo, aggiungete la marinata. Chiudiamo il barattolo con un coperchio e inviamo il saury in frigorifero per 2 giorni. Saury sottaceto Mettete il nostro sauro nel barattolo, aggiungete la marinata.  Chiudiamo il barattolo con un coperchio e inviamo il saury in frigorifero per 2 giorni. Dopo 2 giorni, il saury è pronto. Bon Appetit. Saury sottaceto Dopo 2 giorni, il saury è pronto.  Bon Appetit. Data di pubblicazione: 2019-11-05
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rating 5 giudizi 10
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Saury sottaceto

La maggior parte di noi conosce il saury come gustoso pesce in scatola. Ma questo pesce carino e sorprendentemente grasso ha iniziato ad apparire sugli scaffali del gelato. Oggi metteremo sottaceto questo pesce