Räkna delar Förberedelse Matlagning Total 6 10 min 40 min 50 min INGREDIENSER "Ingredienser för 3 x liters panna."

• Potatis: 200 g.
• Buljong eller vatten: 1,5 liter.
• Rödbetor: 200 g.
• Tomater: 150 g.
• Lök: 100 g.
• Morötter: 100 g.
• Salt, peppar: efter smak.

MATLAGNING Skala potatis, skär i medelstora kuber. Skär rödbetorna i 4 bitar. Finhacka löken. Riv morötterna på ett grovt rivjärn. Skala tomaterna. Koka betorna tills de är mjuka, cirka 20-30 minuter. Ta rödbetorna ur pannan, kyla den och riv den på ett grovt rivjärn. Tillsätt potatisarna i vattnet där betorna kokades. Koka potatis i 10 minuter. Stew löken. Tillsätt morötter, stek. Tillsätt tomater för att simma tillsammans med grönsaker. Tillsätt rödbetor, låt sjuda i 5 minuter. Tillsätt de stuvade grönsakerna i pannan. Tillsätt salt och peppar. Tillsätt buljong eller vatten. Tillsätt vitlök. Lagerblad. Krydda. Gröna lök. Låt rödbetan koka i 5 minuter. Smaklig måltid. Publiceringsdatum: 2019-09-26
Författare: LVV Om du gillade receptet, dela det på sociala nätverk