Remolacha caliente"Receta para cocinar remolacha caliente. La base de la remolacha es una decocción o masa fermentada de remolacha. Hoy prepararemos remolacha."
nombre de la cocina:categoría de receta:cocina mundialel primero
Contar porcionesPreparaciónCocinandoTotal610 min40 min50 minINGREDIENTES
"Ingredientes para sartén de 3 litros."
Patatas: 200 G.
Caldo o agua: 1,5 litros.
Remolacha: 200 G.
Tomates: 150 G.
Cebolla: 100 G.
Zanahorias: 100 G.
Sal, pimienta: al gusto.
COCINANDOPapas, peladas, cortadas en cubos medianos.Cortar las remolachas en trozos 4.Cebolla picada finamente.Rallar las zanahorias en un rallador grueso.Retire la cáscara del tomate.Hervir las remolachas hasta que estén tiernas, aproximadamente 20-30 minutos.Sacar las remolachas de la sartén, enfriar rallar en un rallador grueso.Agregue las papas al agua donde se cocinaron las remolachas. Cocine las papas durante 10 minutos.Guisar las cebollas.Añadir las zanahorias, freír.Agregue los tomates a fuego lento junto con las verduras.Agregue las remolachas, cocine a fuego lento durante 5 minutos.Agregue las verduras salteadas a la sartén. Sal pimienta.Añadir el caldo o el agua.Añadir el ajo. Hoja de laurel. Aderezo. Cebolla tierna. Dejar hervir la remolacha durante 5 minutos.Buen provecho.
Fecha de publicación:
2019-09-26
Author:
LVVSi te gustó la receta compártela en redes sociales
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Remolacha caliente
Receta para cocinar remolacha caliente. La base de la remolacha es una decocción o masa fermentada de remolacha. Hoy prepararemos remolacha.
