názov kuchynekategória receptov:svetová kuchyňaprvý
Počet PorciíPrípravaVarenieCelkový610 min40 min50 minZLOŽKA
"Ingrediencie pre 3 x litrovú panvicu."
Zemiaky: 200 g.
Vývar alebo voda: 1,5 litra.
Červená repa: 200 g.
Paradajky: 150 g.
Cibuľa: 100 g.
Mrkva: 100 g.
Soľ, korenie: podľa chuti.
VARENIEOšúpajte zemiaky nakrájané na stredné kocky.Cviklu nakrájame na 4 kúsky.Jemne nakrájajte cibuľu.Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.Olúpte paradajky.Cviklu uvaríme do mäkka, asi 20-30 minút.Vyberte cviklu z panvice, ochlaďte ju a nastrúhajte na hrubom strúhadle.Pridajte zemiaky do vody, kde sa varila repa. Zemiaky varíme 10 minút.Cibuľu dusíme.Pridajte mrkvu, smažte.Pridajte paradajky na dusenie spolu so zeleninou.Pridajte cviklu, duste ju 5 minút.Pridajte dusenú zeleninu na panvicu. Pridajte soľ a korenie.Pridajte vývar alebo vodu.Pridajte cesnak. Bobkový list. Korenie. Zelená cibuľa. Nechajte červenú repu variť 5 minút.Dobrú chuť.
Dátum Zverejnenia:
2019-09-26
Autor:
LVVAk sa vám recept páčil, zdieľajte ho na sociálnych sieťach
hodnotenie5recenzia10
VIDEO RECEPT NA YOUTUBE
Červená repa je horúca
Recept na varenie horúcej červenej repy. Základom červenej repy je odvar alebo kvások z repy. Dnes budeme variť červenú repu.