スグリ付きヴァレニキ
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スグリ付きヴァレニキ スグリ付きヴァレニキ ヴァレニキはウクライナ料理の郷土料理と見なされています。それらは異なる詰め物で準備されます。どんな具材も入ったおいしい餃子は、誰もが無関心になることはないと思います。今日はスグリ入りの餃子があります。
カロリー:
150 kcal.
キッチン名: レシピカテゴリ: ウクライナ料理 第2のコース
部分を数える 準備 料理 合計 10 ピース 50 min 10 min 1 hour 10 min 材料
  • テストのための成分
  • 小麦粉:550g。
  • ミルク:100ml。
  • 水:50ml。
  • 卵:1個
  • バター:小さじ1
  • VARENIKOVの充填:
スグリ付きヴァレニキ 材料 ?> 料理 餃子の生地を作る。小麦粉をふるいにかける。 スグリ付きヴァレニキ 餃子の生地を作る。小麦粉をふるいにかける。 ?> 卵を追加します。 スグリ付きヴァレニキ 卵を追加します。 ?> 塩を水に入れてかき混ぜます。カップに追加します。 スグリ付きヴァレニキ 塩を水に入れてかき混ぜます。カップに追加します。 ?> ミルクを追加します。 スグリ付きヴァレニキ ミルクを追加します。 ?> よく混ぜ、生地にバターを加えてよく混ぜます。タオルで40〜60分間覆い、暗い場所に置いておきます。生地の準備ができました。 スグリ付きヴァレニキ よく混ぜ、生地にバターを加えてよく混ぜます。タオルで40〜60分間覆い、暗い場所に置いておきます。生地の準備ができました。 ?> 餃子を調理します。生地を薄層に広げます(必要に応じて、作業面に小麦粉を少し振りかけます)。ガラスで円を切ります。スグリを丸く入れ、砂糖を加えます。 スグリ付きヴァレニキ 餃子を調理します。生地を薄層に広げます(必要に応じて、作業面に小麦粉を少し振りかけます)。ガラスで円を切ります。スグリを丸く入れ、砂糖を加えます。 ?> 端をつまんでください。 スグリ付きヴァレニキ 端をつまんでください。 ?> 餃子を鍋に入れ、鍋の底にくっつかないように静かにかき混ぜます。餃子が浮いたら、弱火で5〜7分ほど煮ます。準備した餃子をすり割りスプーンで取り出し、皿にのせます。 スグリ付きヴァレニキ 餃子を鍋に入れ、鍋の底にくっつかないように静かにかき混ぜます。餃子が浮いたら、弱火で5〜7分ほど煮ます。準備した餃子をすり割りスプーンで取り出し、皿にのせます。 ?> ボナペティ。 スグリ付きヴァレニキ ボナペティ。 ?> 発行日: 10.11.2020
著者:
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